Mi a jó a kókuszzsírban?

Az utóbbi években népszerűbb lett, a számtalan felhasználási lehetősége miatt. Első látásra olybá tűnhet: előnye és hátránya is telített zsírsav tartalma. Utóbbit az a kritika érte, hogy növeli a vér koleszterin szintjét és a szívbetegségek kockázatát. Azonban mára tudjuk: a kókuszzsírban közepes láncú, míg a vajban, tejtermékekben és más állati termékekben hosszú láncú zsírsav van – ezért esetében nem kell ettől tartani.

Az utóbbi években népszerűbb lett, a számtalan felhasználási lehetősége miatt. Első látásra olybá tűnhet: előnye és hátránya is telített zsírsav tartalma. Utóbbit az a kritika érte, hogy növeli a vér koleszterin szintjét és a szívbetegségek kockázatát. Azonban mára tudjuk: a kókuszzsírban közepes láncú, míg a vajban, tejtermékekben és más állati termékekben hosszú láncú zsírsav van – ezért esetében nem kell ettől tartani.


4 dolog, amiért a futóknak használ, ha jól használják:
Mit ad a futóknak?
... gyors energiát
Szervezetünk a közepes láncú telített zsírsavakat másképp dolgozza fel, mint a hosszú láncúakat. Előbbiek a májban kerülnek feldolgozásra és gyorsan energiává alakulnak, így hamar felhasználhatóak, nem rakódnak le, mint a hosszú láncúak. Már ez az egy tény elég lehetne, hogy a futás előtti étkezéshez felhasználd.
...antioxidáns erősítést
A kókuszzsír magas polifenol-antioxidáns tartalma megvédi a testet a stressztől és a betegségektől. A futás ugyanis nem kis megterhelést jelenthet a számára, az immunrendszert gyengítve – extra antioxidáns tartalmával a kókuszzsír védő funkciót is ellát.
... jólakottságot
A zsírok lassabban bontódnak le mint a szénhidrátok, hatásukat tovább érezzük. Fogyókúrához, súlyunk megtartásához kifejezetten előnyös, hisz később leszünk éhesek és a túlevéstől is megszabadulunk. A futásnál segít az állóképesség fejlesztésében is, mert megvan az a képessége, hogy magas és közepes intenzitású mozgásoknál energialöketet ad. Érdemes egy kanállal az ételünkhöz adni ilyen edzések előtt.
... bőrápolást
A kókuszolaj ugyanolyan jó a bőrnek, mint a diétádnak. Nyugodtan tedd fel a maradékot az arcodra, a cserepes szádra, vagy ha meg akarod védeni a bőröd a hosszú futásokon. Használhatod hajápolóként a fejbőrre korpa ellen vagy a terhességi csíkokra.
Más egészséges zsírokhoz és olajokhoz hasonlóan a kókuszolaj is ’ó zsír, de mértékkel szabad csak fogyasztani: étkezésenként maximum 1, naponta 2-3 evőkanálnyi mennyiségben (függően táplálkozási és kalória szükségletedtől) Főzésnél, sütésnél próbáld helyettesíteni mással, de tedd vaj helyett pirítósra, vagy a futás előtt fogyasztott zabkásádba.
Kép: Europress

Mi rossz a vérképedben?

A múlt héten leírtam, hogy milyen vizsgálatokat érdemes végezni így az év elején, ha egészségesek akarunk lenni, ill. célunk a testünk átalakítása. A DEXA-val történő testösszetétel mérést ki is veséztük, most jöjjön a másik: a standard vérkép.

A tiéd mennyire gáz? Ezt gondolják a nők az alsógatyádról

Ha még mindig a 3 évvel ezelőtt vásárolt gatyákban parádézol, lehet, hogy érdemes beszerezned 1-2 új darabot.

Conor McGregor nővére elég tutajos - és tangában is szeret pózolgatni

A ketrecharcos nővérének létezéséről talán még nem tudtál, pedig iszonyúan dögös.

A legegyszerűbb edzésterv az izmos karokért

Mindössze két gyakorlat és 5 perc kell ahhoz, hogy kicsit felturbózd a karizmaid.

Olvasd el ezeket is
Előfizetés

Előfizetek

Fizess elő 2017-re féláron! 6 lapszám most csupán 2685 Ft!

Csak 2685 Ft