Északi étrend: szakértők szerint ez a táplálkozás legegészségesebb módja

Északi étrend: szakértők szerint ez a táplálkozás legegészségesebb módja
Forrás: Getty Images

A mediterrán diétát leszorította az északi étrend a trónról, a skandinávok táplálkozási szokásai ugyanis szakértők szerint sokkal egészségesebbek, mint az olaszoké. De miért javasolják fogyókúrázóknak és életmódváltoknak? Utánajártunk.

Az északi étrend lényege

A skandináv diéta alapját a növényi alapanyagok és az olajos halak (lazac, makréla, hering) adják, emellett bogyós gyümölcsök és gyökérzöldségek is gyakran a tányérra kerülnek. Emellett olajos magvakkal, hüvelyesekkel, zsírszegény tejtermékekkel és teljes kiőrlésű gabonával egészül ki. Az északi étrend azt is jelenti, hogy meg kell szabadulnod az összes feldolgozott ételtől és a zsíros húsoktól is. A diéta alapja a norvég, dán, svéd, finn és izlandi konyha.

Egyébként még 2004-ben vált ismertté az étrend, amikor táplálkozási szakértők és neves séfek kezdték el népszerűsíteni. Részben hasonlít a mediterrán étrendhez, az egyetlen fontos különbség az olajhasználat: míg az olaszok és spanyolok általában olívaolajjal készítik az ételekeit, a skandinávok repceolajjal.

“A repceolaj csökkentheti a rossz (LDL) koleszterin mennyiségét, mely szívbetegségeket és stroke-ot is okozhat.”

- mondta Ryan Maciel, táplálkozási szakértő.

A skandináv diéta előnyei

Rengeteg előnnyel számolhat, aki az északi étrendet követi. A mediterrán diétához hasonlóan ez a táplálkozási mód is csökkentheti a daganatok, cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát. Egyébként fogyókúrázóknak is tökéletes lehet, az egyik legjobb diétás étrend fogyáshoz. Kutatások szerint csökkenti a gyulladást (mely akár elhízáshoz is vezethet), a főzéshez felhasznált alapanyagok pedig szintén egészségesek. A legfontosabb változást a feldolgozott élelmiszerek elhagyása okozza, hiszen így már alapból csökken a túlevés és a hízás mértéke is.

Hogyan táplálkozz az északi étrendnek megfelelően?

Nem kell mindentől megfosztanod magadat, amit szeretsz, bőven elég, ha néhány alapvető egészséges élelmiszerből betárazol: a szezonális gyümölcsök, gyökérzöldésgek (répa, cékla, krumpli), brokkoli, spenót, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonából készült tészták és péksütemények, repceolaj, halak, tojás és zsírszegény tejtermékek egészséges alapot nyújtanak.


Olvasnál még a témában?

Nézd meg a galériánkat> 5 kép
5 hiperegyszerű alaptipp, amitől sokkal, de sokkal könnyebben megy a fogyás
Tovább olvasok
5 mód, hogy megküzdj az izomlázzal

Egy kemény edzés után sem pihenhetsz, ilyenkor jön el a regeneráció ideje. Ma már számtalan módszer közül választhatsz, hogy felvedd a harcot a fájdalommal.

PL: Shaqiri beállt és hét perc alatt eldöntötte a rangadót - videó

A svájci középpályás a 70. percben állt be, nem sokkal később már a Liverpool vezetett.

Ezért fontos, hogy elhidd magadról, hogy győztes vagy

Nagyon sok pozitívummal jár, ha tényleg hiszel magadban!

Meddig lehet kibírni alvás nélkül?

Naponta 7-9 óra kellene aludnia mindenkinek a szakértők szerint. Azzal is biztosan tisztában vagy, hogy ha valaki nagyon keveset alszik, az komoly következményekkel néz szembe.

A fitnesz teszt, amivel kiderítheted, meddig fogsz élni

Nem kell hozzá semmilyen felszerelés!

A hét táplálkozási tippje: A leghatásosabb fehérjetípus az izmok visszaszerzéséhez

A betegségek, sérülések egyik legfélelmetesebb mellékhatása, hogy elveszted a nehezen megszerzett izmaidat. Azonban a fehérje egyik típusa segíthet abban, hogy gyorsabban vissza tudd őket szedni.

Footgolf - Ütő helyett lábbal a golfpályán

Egyre népszerűbb világszerte a szabadban űzött sportág.

Ha keveset alszol, hamarabb meghalhatsz

Ne virrassz, ha nem muszáj - inkább aludj többet, ha sokáig szeretnél élni.

Így fordítsd előnyödre, ha dühös vagy

Az ünnepek előtt biztos, hogy kicsit feszültebb vagy a megszokottnál - sokan pedig ezt a dühöt nagyon károsnak tartják.

A hét edzéstippje: Milyen deadlift illik a testalkatodhoz?

A klasszikus deadlift az egyik legjobb gyakorlat, amit elvégezhetsz, mivel sok izmot megdolgoztat és erősít.

A "breatharian" férfi heti 100 kalóriával abszolválja a hétköznapokat

Khai Ho elmondása szerint képes a levegőből tápanyagot nyerni.

4 mód, hogy nyugodt maradj, amikor stresszes vagy

Ezek az egyszerű trükkök sokat segíthetnek, hogy túléld a karácsony előtti pörgést!

Így kerüld el a karácsonyi stresszt: vedd meg a csajod ajándékát már most

Mindig az utolsó pillanatban ugrik be, hogy kéne virítani valami klasszat az ünnepekre? Idén csináld kicsit máshogy és az utolsó heteket töltsd masszív lazítással az idegeskedés helyett. Mutatjuk, hogy csináld.

Mindenki dobjon el mindent! A sajt lehet a hosszú élet titka

Kanadai kutatók bizonyították, amiről már régóta álmodoztunk.

Ha a nagy a lábad, máshol is nagy méretekkel rendelkezel? Lerántjuk a leplet a mítoszról

A nagy láb egyenlő a nagy zoknival. De vajon a péniszed is nagyobb, ha 48-as cipőt hordasz? Nem biztos.

A megcsalás legújabb formája: A pénzügyi hűtlenség

Ha egy kapcsolatban elmúlik a nászutas fázis, komolyabb dolgok is szóba fognak kerülni, mint az összeköltözés, az anyagiak kezelése. Ilyenkor jelenthet problémát a pénzügyi megcsalás jelensége.

Ez az 5 legpiszkosabb dolog a konditeremben

Rengetegen fordulnak meg naponta egy-egy konditeremben, emiatt nem meglepő, hogy könnyen el lehet kapni a fertőzéseket ezeken a helyeken.

Ha így viselkedik a párod a szüleiddel, nagy eséllyel megcsal

A félrelépések sokkal gyakoribbak, mint korábban, a javíthatatlan romantikusok így bizonytalanabbak, mint eddig bármikor. Egy új kutatás pedig olaj a tűzre, ugyanis érdekes eredményeket hozott a témában.

Olvasd el ezeket is

3 LAPSZÁM, MOST FÉL ÁRON 2985 FT HELYETT CSAK 1485 FT

Csak 1485 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem