Tényleg meg kell mosni a zöldségeket, gyümölcsöket fogyasztás előtt?

gyümölcs,zöldség
Forrás: unsplash/Brad Stallcup

Anyukád biztos, hogy mindig azt hajtogatta gyerekkorodban, hogy mosd meg a zöldségeket és gyümölcsöket, mielőtt megennéd őket. Szakértők elmondják, hogy valójában mit kell tenni ezzel kapcsolatban!

Te egyébként meg szoktad mosni a gyümölcsöt? 
Igen, minden alkalommal!
Nem, soha!
Megosztom az eredményt

Sokan azért tartják fontosnak még a zöldségek és gyümölcsök megtisztítását, mert így el lehet távolítani a felületükről a baktériumokat és piszkot. Na, de inkább nézzük, hogy tényleg érdemes-e megmosni a friss alapanyagokat.

Amerikai szakértők szerint sokat tehetsz az egészségedért azzal, ha fogyasztás előtt megmosod a zöldségeket és gyümölcsöket. A különféle fertőzéseket, például a norovírust is el lehet kerülni egy alapos tisztítással (a betegség egyébként hasmenést, hányást, gyomorfájást okoz). Emellett a földet, homokot, rovarokat is eltávolíthatod a zöldségekről - különösen érdemes figyelni a levélzöldségekre, amiben elég sok rovar és csúszómászó lehet.

A másik dolog, amibe érdemes belegondolni, hogy a zöldség vagy gyümölcs mennyi emberrel és piszkos tárggyal érintkezik, mielőtt felkerül a boltok polcaira.

Ugyanakkor a szakértők szerint még akkor is elkaphatsz valamilyen betegséget, ha megmosod a gyümölcsöket, zöldségeket. A tisztítás során ugyanis csak a baktériumok egy részét távolítod el az alapanyagok felületéről, a hidegvizes öblítés például nem távolítja el mondjuk az alma héján lévő biofilm réteget.

Akkor mi a megoldás? meg kell mosni a zöldségeket?

Annak ellenére, hogy nem véd meg minden fertőzéstől az, ha megmosod a gyümölcsöket és zöldségeket, egy csomó káros anyagtól megszabadulhatsz, ha fogyasztás előtt a csap alá tartod őket. Szóval anyának megint igaza volt.


Olvasnál még a témában?

Nézd meg a galériánkat> 5 kép
Alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök
Tovább olvasok
Ezeket a szabályokat tartsd be, hogy egészséges legyen a hajad

Mindig irigyelted azokat a pasikat, akik szuper dús és kicsattanóan egészséges hajjal veszik le a csajokat a lábukról? Adunk pár tippet, amitől neked is lehengerlő lesz a frizurád.

8 dolog, ami megállíthatja az izomfejlődést

Ezekre figyelj, ha nem akarsz egy idő után egy helyben toporogni.

A fogadalmár halála - Így tartsd be az önmagadnak tett ígéretet

Mindannyi indítottunk már fogadalmat. És a vége szinte mindig ugyanaz volt.

Rakonczay Gábor elérte a Déli-sarkot

A magyar extrém sportoló 44 nap és 4 óra alatt teljesítette a 917 kilométeres távot.

5 dolog, ami még fájdalmasabbá teszi a másnapot

Ezekre figyelj, ha nem akarsz egy egész napot kidobni a kukába.

Mutatjuk az idei év 5 legérdekesebb kajatrendjét

Elöljáróban csak annyit: a görögdinnyemagból készített vaj nagyot megy majd 2019-ben.

A tudomány szerint ez a leghatásosabb módja, hogy túllépj az exeden

Bárki, aki átélt már egy durva szakítást tudja, hogy milyen kemény hónapok következnek utána. Különösen akkor, ha sok közös barátotok van.

Az idei év legjobb, legérdekesebb edzéstippjei

Idén is összegyűjtöttük, melyek voltak a legnépszerűbb edzéstervek és tippek, amik a legtöbb olvasónkat érdekelték.

2018 legjobb szextippjei - Hogy jövőre még jobb legyél!

A szex terén is sokat lehetett tanulni ebben az évben, így összeszedtük a legérdekesebb, vagy épp legmegdöbbentőbb fejleményeket a témában.

Ezt teszi a májaddal a karácsonyi evés-ivás

Lehet, hogy számodra szuper ez az időszak, a májad viszont már kevésbé boldog a sok kajától és piától.

Megint az utolsó pillanatra hagytad? Íme néhány szuper ajándékötlet karácsonyra!

Ne aggódj, összegyűjtöttünk néhány ötletet a családtagoknak és a barátnődnek!

Jason Momoa tetkói - Melyik igazi és melyik készült az Aquaman kedvéért?

Aquaman testén elég sok tetoválás látható, de az őt alakító Jason Momoának is van pár. Mutatjuk, melyik tetkó igazi, és melyik készült pusztán a film kedvéért.

A hét táplálkozási tippje: Égess zsírt brokkolival!

Nem csak rostokban és vitaminokban gazdag, de a fogyásban is segíthet!

Újdonsült apuka vagy? Akkor vigyázz, mert könnyen elhízhatsz!

Apának lenni több szempontból is csodálatos, az alvással viszont lehetnek komoly problémák.

A hét edzéstippje: Rami Malek elárulta, hogyan készült a Bohém rapszódia forgatására

A Bohém rapszódia 2018 egyik legnagyobb durranása, amiben Rami Maleknek igazán fontos szerepe volt. A színész elárulta, hogyan lendült formába a szerep kedvéért.

A szerecsendió jó fegyver a másnaposság ellen

Ráadásul isteni reggelit tudsz összedobni a segítségével!

Olvasd el ezeket is

4 LAPSZÁM MOST 3980 FT HELYETT CSAK 1980 FT

Csak 1980 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem