Tényleg jót tesz neked a nyers tojás?

Újra felkapott lett és egyre többen fogyasztják mindenféle hőkezelés nélkül. De megéri kipróbálni?

Újra felkapott lett és egyre többen fogyasztják mindenféle hőkezelés nélkül. De megéri kipróbálni?

Olvasd el ezt is!

A sportolók általában a shake-ükhöz vagy a zabkásájukhoz adnak belőle, mások koktélokat és forró csokit ízesítenek vele. De nyersen tényleg jobb fogyasztani a tojást? Most kiderül!

Tápérték

Meg fogsz lepődni, mennyi tápanyag fér egy a tojáshéjban. Egyetlen darab tojásban 3 g fehérje van, ezen kívül A, B2, B5, B12 és E-vitamint is tartalmaz, kolin, lutein is található benne a zeaxantin nevű antioxidáns mellett. A hőkezelés hatására a tápanyagok egy része távozik de nem túlzottan nagy mennyiségben. Ráadásul egy korábbi kutatás azt is bizonyította, hogy a nyers tojás tápanyagtartalmának 50 százalékát képes feldolgozni a szervezet, szemben a főtt tojással - az ebben lévő vitaminokat ugyanis 90 százalékban tudja feldolgozni a test.

Heather Mangieri, táplálkozási szakértő szerint a nyers tojásban lévő biotinnal képes összekapcsolódni az egyik fehérje (avidin), ennek hatására nem tudja feldolgozni a szervezet az adott proteint. Már csak emiatt is érdemes megfőzni a tojást, ráadásul hőkezelt állapotban sokkal könnyebb megemészteni.

Egészségügyi hatások

Bár viszonylag alacsony az esély rá, szalmonellás mégis lehetsz a nyers tojástól. Ennek tünetei a gyomorrontáséhoz hasonlóak, akár 7 napig is eltarthatnak.

Hát, elég sok érv szól a nyers tojás fogyasztása ellen, de talán a legfontosabb az, hogy egészségügyi kockázatot is jelenthet és soha nem lehetsz biztos benne, hogy nem lesz bajod tőle - akármilyet is vásárolsz.


Párosítsd a tojást ezekkel a zöldségekkel, hogy még több fehérjét vihess be!

Nézd meg a galériánkat> 6 kép
A hét táplálkozási tippje: ezekben a zöldségekben van a legtöbb fehérje, szóval ott a helyük a tányérodon
Itt a bizonyíték arra, hogy a legtöbb férfinak jobban bejönnek a szőke nők

Egy új kutatásból az is kiderül, miért szavaz több férfi a szőkékre.

Ha erre a kis izomcsoportra is szánsz időt, sokkal többet emelhetsz!

Nem csak a fogásodat érdemes ám erősíteni ahhoz, hogy látványosabb eredményeket érj el a teremben!

5 jel, hogy dehidratált vagy, aminek semmi köze a szomjúsághoz

Ha szomjas vagy, akkor már késő, mert dehidratálttá vált a szervezeted - állítják sokan. De nem csak az italok utáni vágyakozás utalhat arra, hogy a tested szomjazik!

A 6 leggyakoribb hiba húzódzkodás közben

Így csináld, ha fejlődni akarsz.

Túlzásba viszed a mozgást? Az exorexia létező betegség, de a férfiak keveset beszélnek róla

Mutatjuk, mikor jelent már tényleg problémát az, ha elmész edzeni.

A hét táplálkozási tippje: pontosan ekkora adagot érdemes fogyasztani 8 népszerű ételből, hogy egészséges maradj

Ha odafigyelsz a táplálkozásodra, érdemes az adagokra is kicsit nagyobb hangsúlyt fektetni.

A jóganap az új pihenőnap

A kitartott pózok még a sérülésektől is megkímélnek.

4 szakálltípus, amit érdemes kipróbálnod! (Még akkor is, ha nem egyenletes az arcszőrzeted)

A férfiak szeretik az egyszerűséget mindenben, így a szakállak terén is.

Hallottál már a kávélisztről? Ez a legújabb szuperkaja!

A lisztről valószínűleg nem a koffein jut eszedbe. Nyugi, nem vagy egyedül. A kávéliszt viszont egyre népszerűbb, sokan pedig tápanyagokkal teli csodaként tekintenek rá. De tényleg annyira szuper, vagy csak felhájpolták?

A hét edzéstippje: érdemes minden egyes nap hasaznod, hogy lásd az edzés eredményét?

Ha nyárra már kockás hasat akarsz villantani, azért már jó korán el kell kezdeni dolgozni - például most.

A bicikli virágoztathatja fel a szexuális életedet

Egy kis tekerés és minden egyenesbe jön.

Nincs izomnövelés és erősödés túlterhelés nélkül - személyi edzőnk tanácsai a konditermi fejlődéshez

Ha besétálunk a terembe és körülnézünk, rengeteg embert látunk, aki edz. Különféle gyakorlatokat végeznek, gyakran erőlködnek és izzadnak, ezzel a kemény edzés látszatát keltve. Ha valaki nem jártas az edzésben, nem edz 4-5 éve, akkor tényleg csak keményen edző embereket lát.

3 jó okunk van arra, hogy elfelejtsd a kései vacsorát

Riasztó adatokkal szembesültek a szakemberek.

Rossz hír vegáknak: egy kutatás szerint sokkal kevesebb szexben van részük, mint a húsevőknek

Ha egy finom steak felér számodra egy orgazmussal, akkor van még egy jó hírünk: egy új kutatás szerint a húsevő emberek többször szexelnek, mint a vegetáriánus társaik.

Kettő az egyben: A szuperszett, ami a tricepszedet és a hasadat is megdolgoztatja

Milyen gyakran dolgoztatod meg a tricepszedet és a törzsizmaidat egyetlen gyakorlattal?

To-do list menti meg az álmatlan éjszakákat

Sosem volt még ilyen egyszerű az elalvás.

Gondoltad volna? A nyújtástól több mint 300%-kal nőhet az izomtömeged!

Ha az edzés végeztével szánsz időt a nyújtásra is, sokkal hamarabb elérheted a céljaidat!

Olvasd el ezeket is

MINDIG ARRA BIZTATUNK, HOGY ADJ BELE MINDENT, DE MOST ELÉG LESZ AZ 50 SZÁZALÉK

Csak 2685 Ft