Gyorstalpaló szénhidrátokból

A zsírokhoz és fehérjékhez hasonlóan a szénhidrátok is makrotápanyagok – vagyis olyan anyagok, melyek fokozzák az anyagcserét és éberré, aktívvá tesznek. Olyanok, mint a nyersolaj, melyből a szervezeted állít elő üzemanyagot.

A zsírokhoz és fehérjékhez hasonlóan a szénhidrátok is makrotápanyagok – vagyis olyan anyagok, melyek fokozzák az anyagcserét és éberré, aktívvá tesznek. Olyanok, mint a nyersolaj, melyből a szervezeted állít elő üzemanyagot.

Az emésztés során a szénhidrátok glükózzá alakulnak – úgy viselkednek, mint a magas oktánszámú ólmozatlan benzin. “A szénhidrát a tápanyagok egyetlen olyan típusa, mely csak azért létezik, hogy energiával lássa el a szervezeted” – állítja Dr. Donald Layman, az Illinois-i Egyetem táplálkozástudományi professzora. Glükóz nélkül a vér oxigénszintje, az energiaszinted is lecsökken, ennek hatására pedig az agyad sem működik megfelelően.
Az USDA ajánlása szerint a napi ajánlott kalóriabevitel 45-65 százalékát kell kitenniük szénhidrátoknak. Ha közepesen aktív életet élsz és nagyjából 2600 kalóriát viszel be egy nap, akkor ebből 1170-1690 kalóriát kell szénhidrátból fogyasztanod. És mivel a szénhidrátok - akár cukor, keményítő vagy rost - 4 kalóriát tartalmaznak grammonként, így naponta ajánlatos 295-425 grammot fogyasztanod belőlük. Ez a mennyiség szükséges ahhoz, hogy az agyad, a vérkeringésed és az idegrendszered is megfelelően működjön.
Ha 80 grammnál kevesebbet viszel be naponta – ahogy egyes fogyókúrák előírják –, a szervezeted a zsírraktárait kezdi el lebontani, mely során ketonok keletkeznek. Ezek többek között fáradékonyságot okozhatnak. A túlzásba vitt szénhidrátfogyasztás viszont egyenes út a hízáshoz. Ha fogyni szeretnél, de az egészségedre is figyelsz, akkor máris nem olyan fontos az a második szelet fehér kenyér a levesed mellé, igaz?

10 férfi sztár, aki extrém fitnesz-átalakuláson esett át az elmúlt években

Kockás hasú akcióhőst formált magából Paul Rudd, Chris Hemsworth és Ryan Reynolds.

Mennyi az esély arra, hogy a startvonalnál találkozol életed szerelmével?

Lehet, hogy a jövőbeli párod már épp a maraton célvonalánál vár? Az Active.com próbálta kideríteni, mennyi az esély erre - és még sok másra:

Mit árul el a barátainak a szexuális életetekről?

Ha nem vagy a közelében, az összes titkotokat kifecsegi a barátnőd?

A futók intelligensebbek azoknál, akik súlyzós edzést végeznek?

Egy új kutatásból választ kaphatsz a kérdésre.

6 ok, hogy beszerezd az új számunkat

Csapj le legújabb számunkra! Címlapon Justin Theroux, megmutatjuk, hogyan próbáld megérteni a nőket, milyen ételekkel lehetsz izmosabb, de az is kiderül, hogyan zökkenhetsz ki a mindennapi teendőkből, hogy nyugodtabbá válj. Ja, és a magazinban találsz egy izmos edzéstervet combra, de kezdő fogyókúrázóknak is mutatunk pár hatékony zsírégető gyakorlatot.

Olvasd el ezeket is
Előfizetés

Előfizetek

Fizess elő 50% kedvezménnyel!

Csak 2685 Ft