Üzemanyag a fittségért

A szénhidrátokat glikogénként raktározza el a szervezet az izmaidban és a májadban, melyet intenzív, hosszú edzések során üzemanyagként használ fel.

A szénhidrátokat glikogénként raktározza el a szervezet az izmaidban és a májadban, melyet intenzív, hosszú edzések során üzemanyagként használ fel.

Ha sokat és keményen edzel – mondjuk maratonra készülsz, plusz 40-60 g szénhidrátra is szükséged lehet óránként, hogy bírd a gyűrődést – magyarázza dr. Stuart Galloway, a skóciai Stirling Egyetem professzora. Tehát minden egyes percre, amit edzéssel töltesz, számolj plusz 1 g szénhidrátot. A Sports Medicine-ben megjelent 2013-as kutatás szerint, a szénhidrátok javíthatnak a teljesítményeden állóképességi és intenzív edzések során. A jobb teljesítménnyel pedig több kalóriát égethetsz.

És bár verseny előtt ajánlott alaposan feltankolnod szénhidrátokból, nincs bizonyíték arra, hogy ha naponta váltogatod a bevitt szénhidrát mennyiségét, jobban fogsz teljesíteni. Egyes szakértők szerint ez még az egészségedre is veszélyes lehet, mivel az inzulinszint ingadozása gyulladást okoz a szervezetedben - mondja Cresci.

Edzés után legalább annyi szénhidrátot érdemes fogyasztanod, mint fehérjét. Miért? Mert az inzulin elősegíti a fehérjeszintézist és az izomépítést (ezt a Journal of the International Society of Sports Medicine tavalyi kutatása támasztja alá). Törekedj 1:1 vagy 2:1 arányban fogyasztani a szénhidrátot és a fehérjét edzés után. Igyál kakaót, egyél almát mandulavajjal, vagy pitát hummusszal.

Itt a recepted: fogyassz minden nap körülbelül ugyanannyi összetett szénhidrátot (kivéve, ha másnap maratonon indulsz, vagy hasonlóan kemény próbatétel előtt állsz). Törekedj a változatosságra, aztán élvezd ki az eredményt.

Olvasd el ezt is!
Olvasd el ezt is! 3 étel, amitől megéhezel
Miért nem igaz a „minden módszer működik" elve?

Egy olyan témáról írtam ma, ami engem rendszeresen idegesít. Annyira gyakran hallom és annyira utálom! Talán az egyik leggyakoribb tévhit, amit hallani lehet az edzéssel és az étrenddel kapcsolatban: „minden módszer működik”. Ez egy lusta ember hozzáállása, aki nem akar elmerülni egy témában.

6 ok, hogy beszerezd a legújabb számunkat!

Megjelent a Men’s Health következő száma, pillantsatok bele!

5 dolog, ha igazán el akarod varázsolni a randin

Nézz ki jobban, illatozz frissen és csábítsd el a nőt!

Olvasd el ezeket is
Előfizetés

Előfizetek

Fizess elő fél évre 50% kedvezménnyel, lapszámonként 895 Ft helyett csak 445 Ft-ért!

Csak 1335 Ft