Steak spárgával és édesburgonyával

Szuper kaja edzés előtt vagy után, ellát fehérjével, szénhidráttal és vitaminokkal.

Szuper kaja edzés előtt vagy után, ellát fehérjével, szénhidráttal és vitaminokkal.

Hozzávalók:

  • 1 nagyobb édesburgonya (250 g)
  • egy csipet petrezselyem
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk. zöld chili
  • 10 ml olívaolaj
  • 10 ml citromlé
  • másfél tk. salottahagyma
  • 5 ml kókuszolaj
  • 235 g steak
  • 100 g spárga

Elkészítés:

Az édesburgonyát süsd meg sütőben 30-45 perc alatt, 160 fokon. A petrezselymet, fokhagymát, olívaolajat, citromlevet és hagymát turmixold össze egy robotgépben.

Hevíts forróra egy serpenyőt, öntsd bele a kókuszolajat, aztán mehet bele a steak. Oldalanként 2-2 perc alatt piríts rá kérget, majd vedd lejjebb a hőfokot és süsd készre 2-5 perc alatt attól függően, mennyire szeretnéd átsütni.

Amíg a hús sül, vágd le a spárga végeit és dobd a steak mellé. Amikor elkészült, tálald a krumplival, a szeletekre vágott steakkel és a petrezselymes öntettel.

Olvasd el ezt is!
Videó! A középsulis futó inkább lelapátolta a havat a pályáról, futópadon futás helyett

A hó nem lehet akadály, ha profi és elkötelezett sportoló vagy. A legtöbb 18 évesnek a nagy hó annyit jelent, hogy kicsit tovább időzhet el otthon.

Teljes testet átmozgató bemelegítés 2 perc alatt

Biztosítsd be a győzelmedet a következő gyakorlatokkal!

15 szurkolócsaj, akiket megéri bekövetni instán

Az NFL egyik fénypontja a szurkolócsajok produkciója.

Mi rossz a vérképedben?

A múlt héten leírtam, hogy milyen vizsgálatokat érdemes végezni így az év elején, ha egészségesek akarunk lenni, ill. célunk a testünk átalakítása. A DEXA-val történő testösszetétel mérést ki is veséztük, most jöjjön a másik: a standard vérkép.

A tiéd mennyire gáz? Ezt gondolják a nők az alsógatyádról

Ha még mindig a 3 évvel ezelőtt vásárolt gatyákban parádézol, lehet, hogy érdemes beszerezned 1-2 új darabot.

Olvasd el ezeket is
Előfizetés

Előfizetek

Fizess elő 2017-re féláron! 6 lapszám most csupán 2685 Ft!

Csak 2685 Ft